21! (kasia w kuchni...Tort + makijaż konkursowy)

Hej kochani :)
Co prawda urodziny mam dopiero jutro, ale w sobotę robiłam imprezę, więc z tego też względu dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na tort oraz makijaż konkursowy, który stał się makijażem na moich 21 urodzinach :)

TORT URODZINOWY

Składniki:

2 Biszkopty:
- 10 jajek
- 8 łyżek mąki tortowej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
(wysokość tortu zależy od ilości jajek. Nauczona przez mamę przyjmuję proporcję: 4 jajka - 4 łyżki mąki, 5 jajek - 5 łyżek mąki, itd --> jedna ziemniaczana, reszta tortowa)

Masa I:
- 500g serka mascarpone
- 0,5l śmietany kremówki 36%
- 2 fixy do bitej śmietany
- 3 łyżki cukru pudru

Masa II:
- masa do tortów o smaku tiramisu (u mnie z delecty)
- 0,5l śmietanka 30%   

Dodatkowo:
- słoik wiśni
- likier pomarańczowy
- 2 łyżki kakao
 
Przygotowanie:

Mikserem ubijamy 5 jajek z ½ szklanki cukru do uzyskania białej masy. Dodajemy 4 łyżki mąki tortowej, 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i łyżeczkę proszku do pieczenia (wszystko to przesypane przez sitko). Łączymy wolno mieszając łyżką. Wstawiamy do piekarnika na ok. 30min w 150'C. Jeżeli mamy 2 tortownice można przygotować od razu 2 biszkopty. Po upieczeniu, ściągamy górną warstwę (jak na zdjęciu) biszkopt najlepiej przekrajać następnego dnia używając grubej nitki.

po przekrojeniu nasączam warstwy likierem pomarańczowym, lub gdy ktoś nie chce alkoholu można to zrobić wodą z cukrem i cytryną.
Ubijamy kremówkę, następnie dodajemy fixy, cukier i serek. Wszystko miksujemy w celu połączenia składników.

Tak przygotowaną masę kładziemy na nasączony biszkopt. Następną warstwę nasączamy z 2 stron i znowu przekładamy masą I. Na jej wierzch wykładamy drylowane wiśnie.

Wiśnie układamy dość gęsto na jednej warstwie. Przygotowujemy masę II. Ubijamy śmietankę 30% a na koniec dodajemy do niej krem do tortu i chwilę miksujemy. 

Wiśniową warstwę przykrywam nasączonym z 2 stron biszkoptem. Na cały tort kładę masę II, wygładzając ją nożem. 

Ostatni etap to zdobienie. Tutaj nasza fantazja może nie znać granic ;) jeśli chcemy uzyskać inny kolor masy dosypujemy kakao. Aby boki tortu wyglądały estetycznie posypujemy je wiórkami kokosowymi.




Zaczynając kolejną część postu, chciałabym Wam zaprezentować makijaż konkursowy u Bery:

...który wykonałam w swoim cudownym lusterku z 8- krotnym powiększeniem. Przyznam szczerzę, że makijaż wykonuje się dłużej, ale za to efekt jest wręcz od linijki :) Tak się prezentuje:

Niestety dużym minusem było wykonywanie zdjęć w sztucznym świetle z lampą. Ale nie na wszystko mamy wpływ ;) Pochwalę się jeszcze jednym makijażem wykonanym przy 8-ktronym powiększeniu, który miałam na sobie 1 listopada:

Na koniec prezencik, który dostałam od mojej Pauli, czyli to co tygrysy lubią najbardziej ;)

Miłego tygodnia kochani :*

Ps. Zapomniałam powiedzieć Wam, że zrobiłam sobie taki prezent, że w swoje urodziny zapisałam się na egzamin z prawa jazdy ;p